Ristorante Pizzeria
Cavallino Della Giara
Barumini
 

Gran Pranzo di  Pasqua 2026

Antipasto:
Selezione di antipasti misti mare e terra

Primi piatti:
Fregola sarda con scampi cozze e arselle
&
Calamarata agli asparagi

Secondi piatti:
Agnello con i cardi selvatici
Sorbetto al limone
&
Pesce spada al gratìn
&
 frittura di calamari              

Cruditè di verdure stagionali

Dolci sardi misti

Acqua, vini in bottiglia della cantina di Usellus,
  Caffè e digestivo            
€ 60,00
Menù Banbini fino ai 10 anni € 30,00




Menù Pranzo di Pasquetta 2026

 ANTIPASTI:
Degustazione di antipasti  misti alla sarda con
specialità del territorio                                                 

PRIMI PIATTI:
Raviolini di carne la ragù
 e
Macarronis alla contadina

SECONDI PIATTI:
 Maialetto  arrosto alla brace
&
Petza imbinada ( specialità della casa)

CONTORNO

DESSERT:
Dolci Sardi misti
Vino della casa, acqua, bibite, caffè, mirto o limoncino

€ 53,00
Menù bambini € 30,00






MENù' DEGUSTAZIONE DEL TERRITORIO 

Antipasto:
Selezione di antipasti misti di terra tipici del territorio
Primi Piatti:
Bis di primi con condimenti stagionali  
Secondi piatti:
Bis di secondi piatti di carne tipiche del territorio
Contorni:
Cruditè di verdure stagionali
Dessert:
Della casa 
Bevande:
1/4 Vino della cantina di Usellus, acqua e caffè  
€ 40,00 a persona ( ESCLUSO PASQUA E PASQUETTA)

MENù DEGUSTAZIONE A  BASE DI PESCE 

Antipasto:
Degustazione di antipasti misti di mare
Primi piatti:
Primo piatto dello chef 
Secondi piatti:
Grigliata e frittura di calamari
Contorno:
Cruditè di verdure stagionali
Sorbetto al limone
Bevande:
Vino della cantina di Usellus, acqua e caffè 
€ 48,00 a persona ( ESCLUSO PASQUA E PASQUETTA)

MENù PICCOLA MAR-MILLA

Antipasto:
Insalata di mare
Primi piatti:
Primo piatto dello chef 
Secondi piatti:
Frittura di calamari
Contorno:
Cruditè di verdure stagionali
Bevande:
1/4 Vino della cantina di Usellus e 1/2 acqua
€ 37,00 a persona ( ESCLUSO PASQUA E PASQUETTA)


MENù PETZA 

Antipasto:
Tagliere di salumi e formaggio
Secondi piatti:
Tagliata di manzo con rucola e grana
Dessert:
Semifreddo della casa
Bevande:
1/4 Vino della cantina di Usellus e 1/2 acqua 
€ 35,00 a persona ( ESCLUSO PASQUA E PASQUETTA)


MENù TURISTICO 
Primo piatto:
Malloreddus alla campidanese
Secondo piatto:
Petza imbinada ( specialità della casa)
Contorno:
Insalata 
Bevande:
1/2 Acqua 
€ 22,00 a persona ( ESCLUSO PASQUA E PASQUETTA)

MENù BAMBINI 
Primo piatto:
Pasta al pomodoro oppure in bianco
Secondo piatto:
Cotoletta e patatine
1/2 Acqua 
€ 16,00 a persona ( ESCLUSO PASQUA E PASQUETTA)